Restauracja od kuchni i nie tylko...
6 kwietnia 2022 roku uczniowie II klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych, w ramach zajęć praktycznych, udali się wraz z opiekunami panią Emilią Litaszewską oraz panią Joanną Krzowską na wizytę do restauracji.
Celem wyjazdu było zapoznanie się z organizacją, wyposażeniem i działalnością biznesowo-gastronomiczną Hotelu Drob w Urszulinie.
Podczas wyjazdu uczniowie mieli okazję poznać restaurację „od kuchni”.
Zobaczyli, jak przygotowuje się salę restauracyjną na przyjęcie gości, zapoznali się z układem pomieszczeń oraz wyposażeniem kuchni i zaplecza.
Dziękujemy pani Marii Drob za oprowadzenie i ukazanie ciekawych aspektów pracy w branży gastronomicznej oraz za słodki poczęstunek.
