Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Ireny Kosmowskiej

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Opis: KLASA II – technik żywienia i usług gastronomicznych (po gimnazjum)
Autor: M. Konarzewska
Wydawnictwo: WSiP
Nr wydania:
Przedmiot: Technologia żywności Klasa II